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Lasciando Rivergaro e dirigendoci verso Piacenza, sulla via di Gossolengo, si può visitare l’agriturismo l’Ürteia che, tradotto dal dialetto piacentino all’italiano, significa “i prodotti dell’orto”. L’azienda agricola produce rinomati prodotti ortofrutticoli, dal pomodoro al fagiolino, mentre, in un ambiente rustico, la famiglia Maschi propone nel classico stile agrituristico i piatti tipici della terra piacentina (da menzionare anche la produzione del pane casereccio). La sala di 150 mq. ha un camino ricavato da un carro agricolo. Serviti simpaticamente da Michele e Claudio, vengono offerti ai clienti i classici pisarei e fasö, i tortelli e gli anolini preparati a mano, mentre per i secondi piatti si passa dal pollame all’anitra ed alla faraona, sempre di allevamento proprio, fino alle verdure di stagione. La scelta degli ottimi vini è curata da Giovanni, mentre i dolci sono preparati da Rita, che si fa apprezzare soprattutto per la torta sbrisolona; si può concludere il tutto gustando il buonissimo grappino di produzione propria
Leaving Rivergaro and going towards Piacenza, through the street to Gossolengo, you can visit the farm holidays l’Ürteia that, translated from the local language into Italian, means “vegetables”.The firm produces great fruits, vegetables, as tomatos and french-beans, while, in a rustic surrounding, the Maschi family offers the most famous local dishes (to mention the home-made bread production). You can taste the famous “pisarei e fasö” (with beans), “tortelli” (stuffed pasta) and you know that all the meat and the fruit and the vegetables that Michele and Claudio are serving is all home made. Great is the choice of the wines, while special are the sweets, specially the “sbrisolona” cake, prepared by Rita. The dinner must end with a taste of the excellent - always home made - “grappa”.
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