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Curiosità...in cucina a Finale Emilia
tipici l'Anicione, lo Sguazzarot, la tibuia
categoria:
:.Sapori
Tra i prodotti unici tipicamente finalesi da provare sono l'Anicione" (distillato alcolico di anice) e la Sfogliata (detta anche Torta degli Ebrei o “tibuia”, fatta con farina di frumento, strutto e formaggio grana... ma con una ricetta segreta, divu
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