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Turismo a Portoferraio

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Trovate 2 schede a Portoferraio - Pagina 1 di 1
Schiaccia briaca dell’Elba (scheda: 5004) Schiaccia briaca dell’Elba
tipico dolce di tradizione locale
categoria: :.Sapori
La schiaccia briaca è un dolce morbido dalla forma rotonda. La superficie è bianca con chiazze di colore rosso per via dell’alchermes schizzato sopra lo zucchero. Ha un intenso profumo e sapore di moscato e di frutta secca. La farina viene impasta
Sburrita riese (scheda: 5029) Sburrita riese
tipica zuppa elbana
categoria: :.Sapori
Un tuffo nella storia, un sapore antico e familiare. Quando un elbano sente il profumo della sburrita, ricorda gli uomini che, fino a metà del secolo scorso, hanno lavorato e si sono consumati nelle miniere e sui pescherecci. Per preparare questa z
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categorie schede turistiche
a Portoferraio


Sapori


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