Costumi e tradizioni della provincia di La Spezia

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Gastronomia delle Cinque Terre Ottimo il pesce accompagnato dai vini locali categoria: :.Costumi e tradizioni :.Tradizioni GASTRONOMIA E VINI DELLE CINQUE TERRE Il vino è elemento principe di queste parti, assieme all’olio. Sulle coste terrazzate delle Cinque Terre, i cian, prosperano le uve vermentino, bosco e albarola dalle quali nasce lo Sciacchetrà, il vino passito

Gastronomia del Golfo dei Poeti Fritture di pesci, molluschi e crostacei, frittelle di bianchetti, frutti di mare categoria: :.Costumi e tradizioni :.Tradizioni LA GASTRONOMIA DEL GOLFO La tavola è soprattutto legata al mare: fritture di pesci, molluschi e crostacei, frittelle di bianchetti, frutti di mare fra cui i tartufi e i muscoli ripieni o alla marinara, polpo, zuppe di pesce (tipica la “burridda” di